端午節(jié),又稱端陽節(jié)、重午節(jié)、龍舟節(jié)、天中節(jié)等,與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日。為弘揚中華民族傳統(tǒng)文化,厚植愛國主義情懷,進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生了解和感受傳統(tǒng)節(jié)日的豐富內(nèi)涵,汕頭中博職校開展端午節(jié)“粽香迎端午,祝福送安康”主題系列活動。
主題班會講端午
班會課上,各班主任通過敘說有關(guān)端午節(jié)的故事,展示賽龍舟、包粽子、插艾蒿、系彩帶、掛香囊等圖片,讓大家直觀地了解端午節(jié)豐富且有趣的習(xí)俗,感受端午節(jié)豐饒的文化內(nèi)涵,感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的獨特魅力。
包粽子迎端午
為體驗端午節(jié)所蘊涵的人文情懷和愛國主義精神,提升學(xué)生動手操作能力,學(xué)校中西面點專業(yè)和中餐烹飪專業(yè)開展包粽子實踐活動。同學(xué)們一邊聽老師的指導(dǎo),一邊動手操作,寬大的粽子葉,放上糯米、豬肉、蛋黃......最后再覆蓋一層糯米壓緊捏實,用粽子繩拴緊。每個粽子都放滿餡料、造型統(tǒng)一。師生們在包粽活動中收獲參與勞動的快樂,“粽”香滿校園。
送粽子暖人心
為體現(xiàn)學(xué)校對全體師生的關(guān)懷,增加學(xué)校過端午節(jié)的文化內(nèi)涵和節(jié)日氛圍,學(xué)校中西面點專業(yè)和中餐烹飪專業(yè)從選材、準(zhǔn)備食材、包粽子等步驟親力親為,親手制作近三千個粽子送給全體師生,給大家致以節(jié)日的問候,一同“粽”享快樂!
粽香迎端午,祝福送安康。學(xué)校以端午節(jié)為契機開展主題活動,體現(xiàn)了勞動育人、活動育人、文化育人的理念,營造了濃厚的節(jié)日氣氛,用中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)節(jié)日文化為沃土給予學(xué)生滋養(yǎng),厚植家國情懷。